Oppskrifter jeg bruker til daglig
Her legger jeg kontinuerlig ut oppskrifter jeg bruker.
Leverpostei
Ovnsbakt leverpostei fri for melk, mel og gluten.
Frokostsmoothie
Smoothie som metter hele dagen!
Ovnsbakte beter
Ovnsbakte beter som passer til alle typer kjøtt.
Chili con carne
Smakfull kjøttgryte som kan serveres på mange måter.
Mangosalat
Smakfull mangosalat som passer til fisk, kjøtt, grillmat og taco!
Enkel pannerett
Enkel middag på 1-2-3.
Enkel bernaise
Smakfull mangosalat som passer til fisk, kjøtt, grillmat og taco!
Fredagstaco
Taco er en tradisjonell meksikansk matrett som består av en rullet og foldet mais-tortilla fylt med krydret kjøtt og diverse grønnsaker. Jeg lager en versjon uten tortilla.
Enkle wraps
Enkle wraps uten bruk av lomper eller lefser laget av mel.
Tomatsuppe
Superenkel tomatsuppe.
Majones
Majones man lager selv er sunnere enn den man kjøper i butikken, også smaker den mye bedre.
Epledessert
Dessert som er enkel å lage.
Bananpannekaker
God frokost og en vinner hos barna!
Bolognese med squash
"Pasta" bolognese med squash.
Biffsalat med pesto
Enkelt biffsalat med basilikumspesto.
Osso buco
Ossobuco er en kjent matrett fra Piemonte samt fra Lombardia i Italia. Navnet ossobuco henviser til det hull som er midt i benet, der hvor margen sitter. Margen er vesentlig for at ossobuco får den rette smak.