Oppskrifter jeg bruker til daglig

Her legger jeg kontinuerlig ut oppskrifter jeg bruker. 

Leverpostei

Ovnsbakt leverpostei fri for melk, mel og gluten. 

Frokostsmoothie

Smoothie som metter hele dagen!

Ovnsbakte beter

Ovnsbakte beter som passer til alle typer kjøtt.

Chili con carne

Smakfull kjøttgryte som kan serveres på mange måter.

Mangosalat

Smakfull mangosalat som passer til fisk, kjøtt, grillmat og taco!

Enkel pannerett

Enkel middag på 1-2-3.

Enkel bernaise

Smakfull mangosalat som passer til fisk, kjøtt, grillmat og taco!

Fredagstaco

Taco er en tradisjonell meksikansk matrett som består av en rullet og foldet mais-tortilla fylt med krydret kjøtt og diverse grønnsaker. Jeg lager en versjon uten tortilla.

Enkle wraps

Enkle wraps uten bruk av lomper eller lefser laget av mel.

Tomatsuppe

Superenkel tomatsuppe.

Majones

Majones man lager selv er sunnere enn den man kjøper i butikken, også smaker den mye bedre.

Epledessert

Dessert som er enkel å lage.

Bananpannekaker

God frokost og en vinner hos barna!

Bolognese med squash

"Pasta" bolognese med squash. 

Biffsalat med pesto

Enkelt biffsalat med basilikumspesto.

Skjermbilde 2018-10-21 kl. 01.20.59.png
Osso buco

Ossobuco er en kjent matrett fra Piemonte samt fra Lombardia i Italia. Navnet ossobuco henviser til det hull som er midt i benet, der hvor margen sitter. Margen er vesentlig for at ossobuco får den rette smak.