top of page
PALEOPAPPA

Tomatsuppe
4 bokser med hakkede tomater
3-4 løk
5 fedd hvitløk
2-3 dl kyllingkraft
Sitronsaft eller balsamicoeddik en liten slant
Salt
Hakk løk og hvitløk og fres i kjele med smaksnøytral olje (jeg bruker cocosa uten smak). Ha opp i resten og la det koke en liten stund. Bruk stavmikser og kjør til homogen masse.
Serveres med tilbehør som: fersk mozarella, fersk basilikum, pinjekjerner, kokte egg og olivenolje.
bottom of page